ナポリタン

日テレの「喰いタン」のエンディングテーマがCD発売されるそうだが、その影響か、子パンダがナポリタンを食べたいと騒いだ。
そういえば先月、きょうの料理でナポリタンをやっていたっけ。そのサイトを参考にして作ってみた。ポイントは、パルメザンチーズを炒める途中で加えることと最後にバターを加えることかもしれない。
ただ、私の場合、パスタは1.4mmではなく手元にあった1.6mmを使ったし、ボンレスハムもなかったので、サラダ用のハムと余り物のウィンナーを使ったが、それでもおいしかった。実は、こっそりとニンニクを入れたり、最後にミディトマトの粗みじん切りを加えたのもよかったのかもしれない。
子パンダは、パスタは完食していたのに、マッシュルームやピーマンをあまり食べていなかったが。
ところで、ナポリタンって、日本発祥の料理で、イタリアにはないそうですね。