キュウリとタコの生酢

ゆでだこを買ってきた。タコはいつもスペイン風にしてしまうのだが、それだけでは飽きてしまうので、クックパッドのサイトを見てキュウリとタコの生酢を作ってみた。キュウリとワカメが入っているうえにすりゴマを使う。甘酢の味付けを上手に調整すれば、夏でも冬でもいけそうだ。今日のメインが餃子だったので、酢の物がさっぱりとして嬉しい。