大統領就任演説

オバマ大統領の就任演説を聞いた。CNNのポッドキャスト "Anderson Cooper 360"にそっくりそのまま収録されている。（配信タイトルは "AC 360 Inauguration Podcast"）
ただし、会場の雰囲気などを伝えようとしてカメラをふるときなどに、マイクも切り替わるのか、聞き取りにくいところが数カ所あるが。
約20分続くので、積極的に聞くだけの集中力を持続させるのはちょっと大変。
わからないところがあれば、英文も日本語訳もあちこちに出ていたので、確かめてみるとよい。
オバマ氏の話し方がうまいのだろうが、別の国の話なのに、なぜか感動して涙が出そうになった。やはり、長く厳しい選挙を勝ち抜いて国民の意思で選ばれた重みがありそうだ。なんでもかんでもショーにしてしまうアメリカという国のことだから、本来あるべき姿よりもさらに盛り上がっている感はあるのだが、それでもうらやましい。
どこかの国の元首のように党内の選挙だけで民意を反映させずに次々と変わったのでは、重みがなく薄っぺらに感じても不思議ではない。

CBSのサイトのFLASH版
Watch CBS Videos Online

正月太り解消せず

正月太ってしまったのが、なかなか体重が落ちない。
食べる量は、以前に戻しているつもりなのだが、寝るときに胃がムカムカすることがあるので、まだ多いのかな。
先日の「世界一受けたい授業」では、太らないためのポイントは、夕食を食べる時間にあるとのこと。できれば夕食は夜７時までに食べ終わるべきだそうだ。遅くも夜８時。
土日はいいが、平日の帰宅時間が、早くても７時過ぎだから、かなり難しい。
今日、「最終警告！たけしの本当は怖い家庭の医学」で冷え症対策のたんぱく質豊富かつ低カロリーなレシピを奥薗壽子さんが作っていた。これなら、私にもできそうだ。
しかも、たかのつめを活用していた。カプサイシンは燃焼効果が期待できる。
辛いものが苦手な子パンダに合わせて、甘めの料理が多くなっていた。
自分と妻の分には多少、辛いものを入れてみよう。

里芋の煮ころがし

先日来てくれた友人夫婦がお土産に持ってきてくれた里芋を煮ころがしにしてみた。
ダシがなかったので、麺つゆを使ったが、結構いける。
充分柔らかくなるまで煮込んだあと、鍋のまま自然に冷ますのがよかったかも。
それでも、直後はまだ味がしみていなかったが、翌日になると、充分おいしくなった。
時間がおいしくしてくれた。

餃子

久しぶりに子パンダに手伝わせて、餃子を作った。
手伝いといっても、子パンダには、包むところだけやらせた。普通の包み方は、私より子パンダの方が上手！　仕方なく、私は変わった包み方をし始めると、子パンダも対抗して好き勝手な包み方をした。ゴーオンジャーの顔だとか、見てもよくわからないものばかりだが、本人はこだわりがあるのか、焼いた後でも正確に見分けているようだった。妻は、中身に変化をつけようと、干しえびを入れたものを作った。えびせんような風味があって、私と妻は楽しめたが、子パンダには不評。
どうも、参考にした本と相性が悪いのか、うまくいかない。
まず、具材の量が多すぎる。大きい皮25枚分と書いてあるのに対して、買ってきたのは小さめの皮なので、50枚用意したのに、それでも具材があまりまくる。
それから焼き方も。半量の餃子を焼くのに、水をカップ1/2入れるとあるが、100mlでは、なかなか水がなくならない。２回目には、その半分50mlで焼いてみたら、だいたい良かった。
我が家のフライパンの大きさとコンロの火力によるのだろう。次回からは加減しながらやってみよう。

友人夫婦来訪

楽器仲間の夫婦が遊びにきてくれた。
二人とも、私よりも妻との交遊が長く、20年近い旧友というべき関係。長く良い関係に見えたのに気をもんでいたが、昨年結婚したカップル。
子パンダの「ため口」攻撃にひるみながらも、辛抱強く相手をしてくれた。
今日は、どうもありがとう。

本をもらった

ラジオNIKKEIから本が届いた。
すっかり忘れていたが、ラジオNIKKEIのサイトで申込していたものだった。
景気サイクル投資法 鈴木一之 (著) パンローリングという本。
著者の鈴木一之氏は、ラジオNIKKEIの「信用取引トレジャークラブ」という番組のパーソナリティで、番組中でも、よくシクリカルという言葉を使っていて、気になっていた。シクリカルは、サイクルということで、景気に敏感なセクターを表している。
まだ、最初の方しか読んでいないが、コンパクトで安い本ながら、かなり内容の濃い本のようだ。楽しみ。
お年玉だと思って大切に読ませてもらおう。