育児と趣味の料理とクラシック音楽と
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昨夜、帰宅した私に子パンダがしきりにコロッケを薦めるので何かと思ったら、
コロッケの中にチーズを入れる手伝いをしたとのこと。 ジャガイモとたらこがメインのコロッケで、どこにチーズが入っているのかわからないくらいだったが、わざわざけなすこともないので、ありがたくいただいた。 子パンダの安全を考えてか、私たちの健康を考えてか、油で揚げるのではなく、オーブンで焼いたものだったので、全体に白っぽくて、見た目はコロッケらしくないのだが、味は悪くなかった。 妻によると、子パンダが自分でやりたがったそうで、危なくなさそうな作業はこれからも料理のお手伝いさせていこうということにした。 子パンダによると、私の両親の家では、すでに、材料をかき混ぜたりするのはやっているらしい。 料理に興味を持ち、実際に参加することで、作り手の苦労や心情などを含めて、いろいろなことがわかってくるだろう。 今後の展開に期待したい。 PR |
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