パスタ鍋

NHKの「きょうの料理」、今週は４日連続で、パスタが紹介されている。
登場するシェフは、どなたも著名なプロの方ばかりなので、無駄のない鮮やかな手つきに感激しながら見ている。私にはとても勉強になる。
それにしても、番組で使っているパスタ鍋は、うらやましい。
深くてパスタをゆでやすそうなだけでなく、中にカゴが入っているので
お湯を捨てずに麺だけ取り出すのが楽そうだ。
番組では、パスタ鍋に残ったゆで汁を有効に使う場面が少なからずあり、欲しくなってしまった。
でも、あまり大きな鍋を買うと、邪魔だしなあ。