育児と趣味の料理とクラシック音楽と
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先日、マドレーヌ型(1回で6つ焼ける)を買ってきて、昨年3月以来、久しぶりに作ってみた。
NHKのきょうの料理の「マドレーヌ」のレシピの分量が、買ってきた型にちょうど良かった。 作ってみると、貝殻模様が見事にマドレーヌに刻印されて奇麗だ。 味は、私が作ったのにお店のような出来ばえ。プロのレシピは偉大だ。 家族3人でちょうどよいおやつになった。 ところが、子パンダは3つ以上食べるつもりだったらしく、私が2つ目に手を伸ばしたとたん、「あー!」と大声を上げて、私を牽制した。 妻は、その後で、胃がもたれたようだった。妻の分を1つ子パンダにまわせば良かったかな。 PR |
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