手作り野菜ジュース

過労か夏風邪か、妻がダウン。妻はすぐに食欲が落ちるので、野菜ジュースを作った。
野菜ジュースを作って飲もう！というサイトを参考にして、キャベツのジュースとセロリのジュースを作ってみた。そのサイトに書かれている水の量では、私が使っているジューサーには少なすぎるようで、うまくいかなかったので、水の量は、どちらも200mlにした。冷たいのは嫌だというので、生温いままのキャベツのジュースを手渡したら、約140ml程度だったけど、一息で飲み干してくれた。セロリのジュースも手渡したが、続けては飲めないとのこと。冷蔵庫に入れた。
私はジューサー内に残った搾りカスをいただいたが、結構、いける。
どちらのレシピもリンゴが必須なのだが、この時期、リンゴが安くないのが唯一の問題かな。