育児と趣味の料理とクラシック音楽と
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先週は、外出や祭り見学などで、食事がかたよってきたと感じていた。
そこで毒出し脂肪燃焼スープが効く!を参考に野菜スープを作った。参考にしたページでは、中火で20分ほど煮込んで、野菜が柔らかくなればと書いてあるが、水道水をそのまま使ったこともあって、弱火で90分ほど煮込んだ。 手元にセロリがなかったので、セロリは省略して、ブナシメジを入れた。 また、子パンダが食べてくれるようにするために、ショウガは入れずに、ニンニクを1片刻んで入れた。また、鶏ガラスープ小さじ1では味が足りなく感じたので、小さいソーセージ(チビウィンナ)を6本刻んでいれた。 思惑通り、子パンダは、残さずに食べてくれた。皿に残ったスープをご飯にかけて食べたので、大成功だ。 おまけに、自分の皿や、フライパンまで洗うと言い出して、本当に洗ってくれたのは感心した。今日だけで終わらないともっといいが。 PR |
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