育児と趣味の料理とクラシック音楽と
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100円ショップで直径10cmのスフレ容器を4つ購入して、カボチャのプリンに再挑戦した。今度は、牛乳の量をカボチャとほぼ同量になるようにして約5人分。たまごは、Sサイズを2個だけ使ったのでやや少なめかも。でも、今回は、プリンに近くなった。まだ、プルルンした感じはなくベイクド・チーズケーキのカボチャ版といった感じに近い。よくいえば濃厚な感触。
子パンダと妻が喜んでくれたので成功としよう。 PR |
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